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◆保温機能
ドリップ先がガラスではなく魔法瓶になっていて保温・保冷が可能な機能。
魔法瓶タイプのものはドリップ後１時間後にも８０℃をキープし、約８時間位までは暖かいまま飲むことができますのでとっても重宝します。
ガラスサーバーのように追加で熱を加えないため煮詰まることも無く、香りも逃げない上に電気代もかからず保温ができます。いたれり尽くせりです。
◆水出し抽出機能
通常のホットコーヒーだけでなく、カフェなどで人気の水出しコーヒーが抽出可能な機能。
抽出スピード調整機能があると、お好みの濃さに調整できるのでなおGOODです。
水出しコーヒーは、水で長時間低温抽出することにより、熱湯で抽出したときよりもタンニンの成分が発生が少ない為、苦味・酸味・雑味が少なくスッキリとした味を楽しめます。
さらに熱湯で抽出したときよりも劣化しにくいので冷蔵庫に保冷し２〜３日保存することもできます。
◆オートＯＦＦ機能
オートＯＦＦ機能は、ドリップスイッチを入れてドリップが終了したら勝手に電源が落ちるというもの、保温ポットタイプの場合ドリップ後電源をつけておく必要が無いのでこの機能は必須です。
大体のコーヒーメーカーには標準で付いていると思いますが、稀に付いていないものがあるので買うときはよくチェックしてください。
◆価格帯
価格的には５０００円〜１５０００円程度。
この値段が、ある程度舌を満たしてくれる希望のコーヒーが造れて、ご家庭で手ごろに手に入れられる金額です。２００００円〜３００００円ともなってくると業務用に近いものが買えてきます。